【聯合報/記者羅建怡、吳雨潔/報導】

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以優格料理為號召的優谷多輕食屋,今年推出創意優格火鍋。「優菇豆奶鍋」以豆奶做湯底,吃之前依個人喜好的酸度,淋入優格醬。  

食材方面,以健康考量,只用天然五色蔬果。套餐有熱烤牛排、雞腿或豬排三種選擇,搭配咖哩優格、黑胡椒優格等醬料,幫助消化,又能滿足味蕾。未來預計增加咖哩優格、番茄優格、味噌優格等口味的火鍋。「優格焗蔬果」系列用優格取代白醬與美乃滋,降低熱量,更讓口感清爽。

 

怎麼吃?sara:鍋底是豆奶和優格,上鍋時會附1碟優格,口味重者可直接淋入鍋中,喜清淡者則可沾優格醬吃。

海鮮焗木瓜:有咬勁的旗魚、花枝,搭配高纖木瓜,與優格醬融成奶香濃稠的香氣,最是對味。199元、套餐239元

DATA  

 

地址:台北市逸仙路50巷20號

電話:02-8789-2338

營業時間:07:30~21:30

刷卡:無,無服務費

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